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ドメーヌ・ローラン・ラヴァントゥルー　シャブリ・ヴォプラン

Chablis Vauprin

ブルゴーニュで若手優良生産者に贈られる賞を２年連続で受賞するほどの実力者。注目を集めているシャブリです。

5,060円（税込）

生産者: ローラン・ラヴァントゥルー
生産地: フランス > ブルゴーニュ > シャブリ＆グラン・オーセロワ地区
ヴィンテージ: 2018
原産地呼称: AOC Chablis
タイプ: ワイン > 白ワイン
品種: シャルドネ（100%）
容量: 750ml
商品番号: DF2013818

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シャブリの当たり年2018年、このワインも本当に素晴らしい出来です！

淡いグリーンイエローの色調、粘性は中程度。

シャブリらしいグレープフルーツやレモングラスのかんきつ系の香りを覆うように白桃や洋ナシのアロマがあり、シャブリらしさを感じつつも大きさを感じることができます。加えて蜜や、バニラ、かすかにハーブの感じもあり、ジンジャーブレッドのニュアンスも。

口に含むとシャブリらしいミネラルを中心にした構成ながら、しっかりと肉付きもありシャブリ右岸の1erクリュのようなボリュームを感じることのできるワインとなっています。酸は丸みを帯びつつも適度にあり、リッチさの中にミネラルを感じる上質の仕上がり。素晴らしいシャブリ。