平均樹齢80年のVV!豊かなコクと豊富なミネラルの白
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特に水捌けの良い「クロ・デュ・ヴィラージュ」より。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽50%、同2回使用樽50% で16ヶ月間樽熟成。
白ワイン
ドメーヌ・アンドレ・ボノム ヴィレ・クレッセ・レ・オート・デ・メナーズ
8,800円(税込)
アラン・エ・ヴァンサン・クルーズフォン ムルソー
8,019円(税込)
ドメーヌ・アンドレ・ボノーム “レ・プレトル・ド・カンテーヌ”
6,600円(税込)
ドメーヌ・ルイ・ジャド サヴィニー・レ・ボーヌ ブラン プルミエ・クリュ オー・ジャロン 2014
6,094円(税込)
ジャン・クロード・ラモネ ブルゴーニュ アリゴテ 2018
5,500円(税込)
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