平均樹齢80年のVV!豊かなコクと豊富なミネラルの白
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特に水捌けの良い「クロ・デュ・ヴィラージュ」より。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽50%、同2回使用樽50% で16ヶ月間樽熟成。
白ワイン
トマ・モレ シャサーニュ・モンラッシェ 2017
9,823円(税込)
ルー・デュモン サン・ロマン・ブラン
7,700円(税込)
フィリップ・パカレ モンテリー・ブラン・プルミエ・クリュ・クロ・ゴティ 2015
8,250円(税込)
ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス ピュイ・フュイッセ・ヴィーニュ・ブランシュ 2002
7,315円(税込)
アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール|ブルゴーニュ・ブラン2022
5,720円(税込)
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