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昨今、世界のワインは多様性の時代といわれ、様々なワイン産地、ブドウ品種が注目されていますが、王道スタイルを貫くフランスの銘醸地も負けてはいません。伝統と革新を見事に融合させ、今もなお、輝き続ける造り手が多く存在しています。
今回はそんな王道のスタイルを貫く造り手が生む銘酒の中でも特に人気の高いブルゴーニュのシャブリ、アルザスのリースリング、ロワールのソーヴィニヨン・ブランをセレクト!
品質の高さ、味わいの奥深さ、世界の定番として君臨する所以をぜひご堪能ください。
セットの内容はこちら
シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨン 2018
ドメーヌ・ヴォコレ・エ・フィス
ブルゴーニュ/シャブリ
シャルドネ100%
樹齢50年以上の古木から造られる滋味深い味わいが魅力
シャブリらしいミネラル感としっとりとして上品な質感。青リンゴ、白い花などの香りに柑橘系のシャープな酸と白桃などの果実味が見事に調和した1本。長期熟成可能な高品質なシャブリです。
エクスプレッシオン・リースリング 2018
ドメーヌ・アガペ
アルザス
リースリング100%
ワイナリー名を冠するのはギリシャ語で愛、ピュアな果実味溢れる辛口リースリング
シトラスや菩提樹の花の気品ある香り、青リンゴや花の蜜を思わせるフルーティーな果実味を持ち、溌溂とした酸とクリスピーなニュアンスがアクセントに。愛の名を冠するアガペならではの丁寧でピュアな味わいをお愉しみいただけます。
プイィ・フュメ・レ・シャイロー・シレックス 2018
ドメーヌ・シャトラン
ロワール/プイィ・フュメ
ソーヴィニヨン・ブラン100%
ソーヴィニヨン・ブランを極めた老舗ドメーヌが生み出す締まりのあるミネラル
ロワールの中でもソーヴィニヨン・ブランの銘醸地として名高いプイィ・フュメで12代に渡りワイン造りを行う老舗ドメーヌ。火打ち石やミント、スパイスなどの締まりのあるミネラル感が魅力の辛口白ワインです。技術に裏付けされた伝統の味をご堪能ください。